
Ready To Eat

READY TO EAT

To Proof

READY TO EAT


READY TO EAT
Why PT. Industri Roti Enak?

PT. Industri Roti Enak (IRE) merupakan produsen dan distributor produk pastry dan bakery yang berlokasi di Tangerang.
PT. Industri Roti Enak (IRE) berkomitmen menghadirkan produk pastry berkualitas dan berkelas untuk kebutuhan B2B (business to business) seperti hotel, restauran, café, dan Corporate.
Jenis produk pastry yang diproduksi terdiri dari 3 (tiga) jenis :
- Ready To Eat (RTE), merupakan produk jadi yang siap untuk dikonsumsi
- Ready To Proof (RTP), merupakan produk berbentuk dough (adonan) dan belum dilakukan proses proofing dan pembakaran
- Read To Bake (RTB), merupakan produk berupa dough (adonan) tanpa yeast yang siap untuk dilakukan pembakaran di oven
Best Seller Products
Rangkaian produk unggulan yang paling banyak dicari oleh para pelanggan setia kami.
News & Event
Kunafa Pastry: Kelezatan Renyah & Lumer dalam Setiap Gigitan!
Kunafa pastry adalah jenis hidangan penutup dari Timur Tengah. Hidangan yang khas ini sudah lama populer, khususnya di negara-negara seperti Turki, Mesir, dan Lebanon. Sebuah makanan yang bahannya menggunakan adonan kadayif atau filo yang memiliki kelembutan di bagian dalam dan renyah pada bagian luarnya. Kunafa menggunakan isian berupa krim atau keju lumer di mulit. Siraman […]
Resep Flaky Pastry: Rahasia Kriuk Lapis demi Lapis
Flaky pastry merupakan jenis pastry yang cukup terkenal karena menawarkan tekstur renyah dengan lapisan yang begitu lembut. Kunci utama saat membuat flaky pastry pastry yaitu teknik yang tepat serta bahan berkualitas. Untuk proses pembuatannya sebenarnya tidak sulit dan Anda bisa langsung membuatnya di rumah. Sementara untuk hasil akhirnya, hidangan yang satu ini akan sangat menggugah […]
Petualangan Rasa dalam Setiap Gigitan: Resep Pastry Enak dan Praktis
Siapa yang dapat menolak kelezatan pastry enak dengan tekstur renyah di luar tapi lembut di bagian dalam? Pastry adalah kudapan favorit banyak orang. Salah satu alasannya karena mempunyai tekstur unik dengan rasa yang selalu menggugah selera. Mulai dari croissant yang terkenal berlapis-lapis, danish dengan cita rasa yang manis, sampai pain au chocolat yang banyak coklat, […]
Dari Croissant hingga Eclair: Resep Pastry Modern yang Menggugah Selera
Pastry merupakan jenis kue yang begitu digemari karena memiliki tekstur renyah serta rasanya yang begitu lezat. Dari resep klasik sampai inovasi terbaru, pastry selalu berkembang dengan beragam bahan dan teknik yang unik. Salah satu hidangan yang sekarang banyak disajikan adalah pastry modern. Hidangan ini terkenal karena memiliki tekstur renyah. Selain itu, berbagai pilihan resep juga […]
Lezatnya Pastry Tradisional: Resep Autentik yang Mudah Dibuat di Rumah!
Pastry tradisional khas Indonesia mempunyai cita rasa unik dan memiliki nilai budaya. Masing-masing daerah punya variasi pastry khasnya tersendiri. Ini menjadikannya sebagai warisan kuliner yang harus dipertahankan sampai kapan pun. Selain itu, setiap pastry di masing-masing daerah juga memiliki bentuk dan rasa yang membuat Anda akan sulit move on. Bagi yang ingin mencoba berkreasi untuk […]
5 Resep Terbaik Pastry Isi Daging: Kelezatan dalam Setiap Gigitan
Pastry isi daging merupakan camilan yang akan selalu menggugah selera. Bagaimana tidak, hidangan ini terkenal memiliki lapisan yang begitu renyah ditambah isian daging yang sangat gurih. Perpaduan keduanya membuat pastry tersebut cocok untuk Anda hidangkan di berbagai acara, atau sekadar camilan sambil bersantai di rumah. Terdapat banyak variasi resep pastry isi daging untuk Anda coba […]
Resep Membuat Pastry Mini Rasa Maksimal Ala Profesional
Apakah Anda suka pastry mini? Camilan yang mempunyai ukuran kecil tapi kaya rasa ini merupakan camilan sempurna untuk berbagai macam kesempatan. Anda bisa menghidangkannya ketika ada acara bersama teman maupun keluarga dengan ditemani suguhan pasta, teh, dan sebagainya. Pastry mini memiliki kelezatan yang sangat menggoda di setiap gigitannya. Melalui artikel ini, Anda akan mendapatkan informasi […]
Nikmati Keistimewaan Pastry Gurih: Resep Mudah untuk Semua Acara
Pastry gurih merupakan camilan yang terkadang menjadi hidangan utama pada sebuah acara. Hidangan ini banyak digemari karena menawarkan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Rasa yang kaya dengan teksturnya yang renyah menjadikan pastry gurih cocok untuk Anda kombinasikan dengan berbagai isian, seperti daging, sayuran, sampai keju. Bukan hanya enak, camilan yang satu ini juga […]
5 Resep Pastry Manis Lezat yang Mudah Dikreasikan di Rumah
Pastry manis merupakan jenis pastry yang bisa menjadi opsi terbaik untuk menemani waktu bersantai Anda. Ini adalah makanan yang mempunyai tekstur renyah pada bagian luar dan lembut di dalamnya. Pastry manis kerap disajikan untuk camilan sore, sarapan, bahkan hidangan dessert spesial. Bagi Anda mencari menu makanan mudah di rumah untuk bersantai atau berkumpul bersama teman […]
5 Resep Pastry Kering yang Renyah dengan Aroma Menggoda
Pastry kering menjadi satu di antara beberapa camilan yang cocok untuk segala kesempatan. Camilan ini bisa menjadi hidangan sempurna, baik ketika Anda menyajikannya sambil ditemani teh, untuk suguhan tamu, maupun hadiah spesial. Proses pembuatannya cukup mudah dan bahan-bahannya pun sederhana. Meski begitu, cita rasa yang Anda dapatkan nanti akan benar-benar membuat Anda ketagihan untuk terus […]