Why PT. Industri Roti Enak?

about pt. industri roti enak

PT. Industri Roti Enak (IRE) merupakan produsen dan distributor produk pastry dan bakery yang berlokasi di Tangerang.

PT. Industri Roti Enak (IRE) berkomitmen menghadirkan produk pastry berkualitas dan berkelas untuk kebutuhan B2B (business to business) seperti hotel, restauran, café, dan Corporate.

Jenis produk pastry yang diproduksi terdiri dari 3 (tiga) jenis :

  • Ready To Eat (RTE), merupakan produk jadi yang siap untuk dikonsumsi
  • Ready To Proof (RTP), merupakan produk berbentuk dough (adonan) dan belum dilakukan proses proofing dan pembakaran
  • Read To Bake (RTB), merupakan produk berupa dough (adonan) tanpa yeast yang siap untuk dilakukan pembakaran di oven

News & Event

Apa Bedanya Butter dan Mentega? Panduan Lengkap untuk Pemula

Memahami perbedaan antara butter dan mentega bisa menjadi hal yang membingungkan bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang baru mulai belajar memasak atau menggeluti dunia kuliner. Kesalahpahaman ini sering kali muncul karena istilah ‘mentega’ di Indonesia kerap kali digunakan secara bergantian dengan butter dan margarin. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang apa […]

Apa Itu Butter: Pengertian, Jenis, dan Cara Menggunakannya dengan Tepat

Butter adalah salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan dan kue. Namun, apakah Anda benar-benar tahu apa itu butter dan bagaimana cara menggunakannya dengan tepat? Dalam artikel ini, kita akan membahas pengertian butter, jenis-jenis butter yang tersedia, serta cara penggunaannya dalam memasak dan memanggang. Memahami butter lebih dalam dapat meningkatkan keterampilan […]

Tepung Protein Sedang: Trik Bikin Roti Kue Lezat ala Master Baker

Memahami jenis tepung yang tepat adalah langkah awal menuju kesuksesan dalam membuat roti dan kue. Tepung protein sedang, atau yang sering disebut tepung terigu serbaguna, adalah pilihan utama bagi banyak pembuat roti dan kue. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lebih dalam tentang tepung protein sedang, mulai dari ciri-cirinya hingga trik menggunakannya untuk menciptakan hidangan […]

Tepung Protein Rendah: Solusi Tepat untuk Resep Roti dan Kue Sehat

Dalam dunia kuliner, khususnya dalam pembuatan roti dan kue, pemilihan jenis tepung dapat sangat mempengaruhi hasil akhir dari olahan yang Anda buat. Setiap jenis tepung memiliki karakteristik unik yang memengaruhi tekstur, rasa, dan penampilan makanan yang dihasilkan. Salah satu jenis tepung yang sering dibicarakan adalah tepung protein rendah. Namun, apa sebenarnya tepung protein rendah, dan […]

Cara Memilih Tepung Roti yang Tepat untuk Roti Lembut dan Enak

Menciptakan roti yang lembut dan enak tidak hanya bergantung pada teknik memanggang, tetapi juga pada pemilihan bahan yang tepat, terutama tepung roti. Memahami jenis-jenis tepung roti dapat membantu Anda membuat keputusan yang tepat dan menghasilkan roti dengan tekstur dan rasa yang diinginkan. Setiap jenis tepung memiliki karakteristik unik yang dapat memengaruhi hasil akhir roti Anda. […]

Peluang Usaha Roti Jepang Lembut Gurih dan Menguntungkan

Berbisnis di dunia kuliner memang selalu menawarkan peluang yang menjanjikan. Salah satu yang sedang naik daun adalah usaha roti Jepang. Dengan tekstur lembut dan rasa gurih, roti ini mampu menarik perhatian banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas mengapa usaha roti Jepang bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan dan bagaimana cara memulainya. Mengapa Memilih […]

Muffin Banana Lezat dan Cepat Tips Membuatnya Anti Gagal

Muffin banana adalah salah satu camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda. Lezat, lembut, dan penuh dengan rasa pisang yang khas, muffin ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga mudah dibuat. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat muffin banana yang lezat dan cepat, serta tips untuk memastikan hasilnya selalu memuaskan. Mengapa Memilih […]

Tips Pintar Memilih Bahan Kue Agar Kue Selalu Menggoda

Sebelum kita membahas lebih jauh, penting untuk memahami mengapa kualitas bahan kue sangat penting. Bahan kue berkualitas akan mempengaruhi tekstur, rasa, dan tampilan kue Anda. Selain itu, bahan yang baik dapat meningkatkan daya tahan kue sehingga tetap lezat lebih lama. Memilih bahan berkualitas juga memastikan bahwa Anda menghindari penggunaan bahan pengisi atau pengawet yang dapat […]

Rahasia Panna Cotta Lezat yang Lembut Bisa Dibuat di Dapur Sendiri

Panna cotta adalah salah satu dari sekian banyak hidangan Italia yang telah memenangkan hati pecinta kuliner di seluruh dunia. Sebagai hidangan yang serbaguna, panna cotta dapat disesuaikan dengan berbagai selera dan preferensi, menjadikannya pilihan sempurna untuk acara apa pun. Dari makan malam romantis hingga perayaan besar, panna cotta dapat menjadi hidangan penutup yang memukau dengan […]

Tepung Oat: Manfaat, Cara Menggunakan, dan Resep Sehat Praktis

Tepung oat semakin populer di kalangan mereka yang peduli kesehatan dan ingin beralih ke pola makan yang lebih sehat. Sebagai alternatif tepung terigu, tepung oat menawarkan berbagai manfaat kesehatan dan fleksibilitas dalam penggunaan. Artikel ini akan menguraikan apa itu tepung oat, manfaat kesehatannya, dan cara-cara kreatif untuk menggunakannya dalam resep sehari-hari. Dengan pemahaman yang lebih […]

Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.

Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.