Pernahkah kamu masuk ke sebuah toko roti dan langsung disambut oleh aroma mentega yang harum dan manis? Dari sekian banyak pilihan roti dan kue yang ada di etalase, mata kita sering kali tertuju pada satu kue berlapis yang terlihat renyah dengan isian cokelat pekat di tengahnya. Danish Pastry Chocolate selalu cocok menemani secangkir kopi hangat […]
Pernahkah kamu masuk ke toko roti dan langsung tertuju pada deretan kue berlapis yang mengkilap dengan topping buah warna-warni di atasnya. Kue itu terlihat sangat menggoda karena kombinasi teksturnya yang berlapis dan warna buah yang cerah. Itulah fruit danish pastry, salah satu jenis kue manis yang paling digemari banyak orang. Kue ini bukan sekadar camilan […]
Membuat roti sendiri di rumah memang menyenangkan. Wangi adonan yang dipanggang bisa membuat suasana rumah jadi lebih hangat. Tapi sayangnya, proses membuat roti tidak selalu berjalan mulus. Sering kali kita sudah capek menguleni adonan, eh hasilnya malah bantat dan keras seperti batu. Kalau kamu pernah mengalami ini, kemungkinan besar masalahnya ada pada pengembang roti yang […]
Banyak orang langsung tersenyum saat mencium aroma mentega panggang yang keluar dari dapur atau toko roti. Dari sekian banyak pilihan roti dan kue yang ada, ada satu jenis pastry yang hampir selalu menjadi favorit banyak orang. Cheese Danish Pastry ini punya tekstur berlapis yang renyah di luar, tapi menyimpan kejutan lembut di bagian tengahnya. Ya, […]
Bikin roti di rumah kadang bisa jadi kegiatan yang menantang, apalagi kalau kamu baru mulai belajar baking. Salah satu bahan yang paling sering bikin pusing adalah ragi. Kadang raginya mati, airnya terlalu panas, atau adonannya tidak mau mengembang sama sekali. Kabar baiknya, kamu tidak selalu butuh ragi untuk membuat roti yang enak dan empuk, karena […]
Pernah makan roti pastry yang lapisannya renyah di luar tapi lembut di dalam? Rahasia utamanya ada di adonan dasar yang dipakai. Salah satu adonan yang paling sering dipakai di toko roti terkenal adalah danish dough. Adonan danish doughjadi kunci utama untuk bikin berbagai macam pastry manis atau gurih yang teksturnya kaya dan meleleh di mulut. […]
Bagi kamu yang sering mampir ke kedai kopi atau toko roti, pasti sudah tidak asing dengan deretan kue manis yang dipajang rapi di etalase kaca. Dari sekian banyak pilihan, ada satu jenis kue yang selalu berhasil mencuri perhatian lewat bentuknya yang cantik dan lapisannya yang menggugah selera. Kue pastry danish ini menawarkan perpaduan sempurna antara […]
Siapa yang tidak suka aroma harum saat melewati toko roti. Salah satu aroma yang paling menggoda adalah campuran mentega panggang dan rempah manis yang menguar di udara. Kue berlapis yang renyah dengan isian gula kayu manis di tengahnya selalu berhasil menarik perhatian. Makanan Danish Pastry Cinnamon ini sangat cocok untuk menemani waktu santai sambil minum […]
Pernahkah kamu melihat menu di restoran dan menyadari ada tambahan harga yang lumayan mahal hanya untuk ekstra truffle? Atau mungkin kamu sering mendengar camilan keripik kentang rasa truffle yang akhir-akhir ini sangat populer di pasaran. Banyak orang membicarakan truffle adalah, tetapi tidak semua orang benar-benar tahu apa itu sebenarnya. Truffle sering kali disebut sebagai berlian […]
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.