Siapa yang bisa menolak godaan lapisan krim lembut di atas cupcake atau isian manis di tengah roti sobek? Bagi kita yang hobi jajan roti atau bikin kue di rumah, butter cream adalah elemen yang krusial. Seringkali kita meremehkan komponen ini. Kita pikir butter cream hanyalah sekadar gula dan mentega yang dikocok jadi satu sampai pegal. […]