Cara menyimpan roti agar tahan lama bergantung pada jenisnya. Roti tawar bisa bertahan 5-7 hari di suhu ruang jika disimpan dalam wadah kedap udara, hingga 3 bulan di freezer. Hindari kulkas karena justru mempercepat proses basi. Kunci utamanya adalah jauhkan roti dari udara, cahaya, dan kelembapan berlebih. Beli roti sepuluh ribu, besok sudah berjamur. Rasanya […]