Pain au chocolat adalah roti viennoiserie asal Prancis yang dibuat dari adonan puff pastry berlapis mentega dengan isian batangan cokelat di tengahnya. Roti ini cocok ditambahkan ke menu kafe maupun toko roti karena menawarkan tekstur renyah berlapis, tampilan yang menarik, dan posisi produk yang lebih premium dibanding roti manis biasa. Banyak pemilik toko roti ragu […]