Berburu Pastry Jakarta yang Sempurna untuk Teman Ngopi
Menemukan pastry Jakarta yang enak kini sangat mudah karena banyak toko roti lokal menggunakan mentega Eropa asli dan teknik memanggang profesional. Kawasan seperti Senopati, Menteng, dan Pantai Indah Kapuk mendominasi pasar dengan pilihan croissant, kouign-amann, dan tart buah. Kualitas bahan dan waktu pemanggangan adalah kunci utama mendapatkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. […]
