Baking adalah sebuah teknik dengan memanfaatkan panas kering. Setiap orang yang bekerja sebagai juru masak, khususnya memasak kue tentu harus menguasai teknik ini. Biasanya orang yang melakukan baking akan memanfaatkan oven untuk bisa menghasilkan energi panas kering alias dry heat cooking. Pada artikel ini akan dibahas secara detail seputar baking. Informasi ini termasuk bagaimana tips […]