Siapa yang dapat menolak aroma harum dari coklat yang baru saja keluar oven? Muffin coklat yang memiliki tekstur lembut serta rasa manis yang kaya akan selalu punya tempat tersendiri di hati pecinta kue dan roti. Ini adalah camilan yang bukan sekadar mudah Anda temukan di kafe atau toko, melainkan menjadi opsi ideal untuk beragam suasana. […]
Bagi pecinta makanan penutup, kelezatan kue bukan sekadar terletak di adonannya, melainkan pada isian dan topping yang membalutnya. Salah satu komponen yang perannya tidak tergantikan di dalam dunia pastry modern yaitu coklat ganache. Melalui teksturnya yang lembut serta rasa coklat yang pekat, ganache sudah menjadi primadona di dalam membuat beragam olahan manis seperti tart, cake, […]
Croissant coklat merupakan hidangan pastry khas dari Perancis yang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Lapisan-lapisan pada adonan yang renyah dengan berpadu isian coklat yang lumer menjadikannya pilihan favorit, baik untuk sarapan maupun camilan sore. Membuat hidangan croissant coklat bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Memang untuk pembuatannya memerlukan sedikit usaha, tapi hasilnya akan […]
Coklat glaze adalah salah satu bahan favorit dan kerap menjadi pilihan untuk menghadirkan beragam hidangan pencuci mulut. Memiliki tekstur mengkilap serta rasa yang kaya, bahan tersebut dapat memberi sentuhan yang istimewa terhadap hidangan seperti kue, donat, es krim, dan roti. Bukan sekadar untuk mempercantik kue, coklat glaze juga bisa meningkatkan cita rasa serta pengalaman saat […]
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.