Filling adalah isian yang sering dipakai untuk berbagai jenis makanan, baik yang rasanya asin, pedas, maupun manis. Untuk melakukannya perlu teknik tersendiri, sehingga memang tidak boleh dilakukan sembarangan. Selain itu, Anda juga harus memahami bahwa terdapat beberapa jenis filling yang nanti Anda sesuaikan dengan kebutuhan. Informasi selengkapnya akan dibahas melalui artikel ini. Pengertian Filling Filling […]
Dalam pembuatan roti dan kue, pastinya Anda akan bertemu dengan istilah fillling. Lalu sebenarnya filling artinya apa? Ini adalah istilah yang berkaitan dengan bahan isian yang dipakai untuk menghadirkan tekstur, rasa, maupun kelembutan terhadap produk akhir. Filling biasanya ditempatkan dalam adonan, antara lapisan kue maupun sebagai elemen tambahan yang ditambahkan setelah produk kue atau roti […]
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.
We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.