French pastry, yang juga disebut patisserie, adalah jenis kue yang berasal dari bahasa Perancis dan berasal dari kata patisserie, yang artinya “kue-kue”. Pastry juga dapat diartikan sebagai adonan kulit untuk kue pie, tarts, dan lain-lain, serta jenis makanan yang dipanggang dengan bahan dasar tepung, mentega, lemak, bahan pengembang, dan telur.  French pastry, atau kue-kue Perancis, […]