Mengenal Macam-macam Ragi dalam Pembuatan Roti
Apa saja macam-macam ragi yang digunakan dalam pembuatan roti? Ragi merupakan mikroorganisme yang berperan penting pada dunia kuliner. Ragi disebut agen pengembang karena fungsi utamanya adalah mengembangkan roti. Pada artikel ini akan dibahas berbagai macam ragi yang biasa digunakan saat membuat roti. Apa Saja Macam-macam Ragi dalam Membuat Roti? Ragi memang menjadi bahan yang sangat […]