Raisin Danish, Varian Pastry Terkenal dari Eropa Timur
Raisin danish merupakan produk dari danish pastry yang khas dibandingkan jenis lainnya. Seperti kita tahu, danish pastry memang terkenal sebagai jenis pastry khas karena lapisannya yang hampir sama dengan puff serta croissant pastry. Akan tetapi untuk pastry ini memiliki ciri khas lainnya yaitu mempunyai adonan yang berbentuk spiral maupun cekungan pada bagian tengahnya. Dalam proses […]
