Bakery identik dengan adonan yang melalui proses pemanggangan. Pastry dan bakery erat kaitannya. Bahkan beberapa ahli mengelompokkan pastry termasuk salah satu jenis bakery. Bagi pebisnis kuliner, memilih supplier bakery dan pastry menjadi pilihan yang menguntungkan agar bisa menghidangkan lebih banyak produk untuk hidangan pembuka, sarapan maupun main menu. Bagi yang suka ngopi atau ngeteh di […]