Tidak perlu ragu-ragu untuk memulai bisnis kafe meskipun modal yang dimiliki terbatas, supplier pastry Bintaro menyediakan beragam produk pastry yang memangkas langkah produksi sehingga biaya modal bisa ditekan. Peluang bisnis kafe masih terbuka lebar seiring dengan kebutuhan space untuk bekerja, meeting, atau bahkan sekedar nongkrong dengan teman-teman untuk melepas penat.
Peluang Bisnis Kafe dengan Dukungan Supplier Pastry Bintaro
Bisnis kafe dengan menu pastry sebagai salah satu menu andalannya adalah bisnis yang berusia jangka panjang. Pastry terhitung menu yang bisa dinikmati oleh semua kalangan dan usia. Pastry dapat dikreasikan dan diolah menjadi beragam menu, bahkan pastry bisa diolah menjadi menu sehat untuk pelaku diet dengan menyesuaikan bahan-bahan pendampingnya.
Peluang bisnis kafe terbuka lebar di kawasan kampus, sekolah dan kawasan industri dengan aktivitas tinggi yang membutuhkan tempat untuk sekedar istirahat atau ngobrol santai. Kafe yang konsep dan range harganya sesuai dengan karakter dan kondisi target market yang dibidik akan berusia lebih panjang.
Kebutuhan tempat Untuk Berkumpul
Rumah-rumah 2020-an di desain memiliki ruang tamu yang sangat minimalis. Bahkan Gen milenial dan Gen Z yang sudah mulai berkeluarga dan punya rumah menilai jika ruang tamu di rumah tidak lagi penting. Bagi generasi keluarga muda dan generasi pekerja muda, bertemu di luar lebih dipilih dibandingkan bertemu di rumah karena minim effort untuk menyiapkan tempat dan sajian.
Ibu-ibu muda mulai aware dengan kebutuhan diri-sendiri untuk tetap ngobrol dengan teman di tengah jenuhnya rutinitas mengasuh anak dan keluarga. Ibu-ibu muda cenderung memilih bertemu dengan teman di kafe yang memiliki playground, sehingga tetap bisa ngobrol tanpa melupakan fitrah anak-anak yang berada di usia main.
Generasi usia sekolah-kuliah juga membutuhkan kafe dengan harga menu yang sesuai dengan kantong mereka sebagai siswa dan mahasiswa. Kafe menjadi tempat yang seru untuk berkumpul dan membuat konten yang mengisi laman-laman media sosial.
Beberapa keluarga yang sudah berpencar dan tidak lagi memiliki rumah peninggalan di kota asal juga memilih kafe sebagai tempat untuk berkumpul dan bersilaturahmi, bernostalgia untuk menguatkan kembali ikatan kekeluargaan.
Tidak ketinggalan pasangan muda yang kini mulai trend intimate wedding, kafe bisa menyediakan paket intimate wedding yang hanya mengundang keluarga dan sahabat dekat dalam perayaan pernikahannya.
Kebutuhan Tempat untuk Bekerja dan Meeting dengan Klien
Bekerja kini tidak lagi identik dengan kantor. Tidak sedikit orang yang bekerja dari mana saja, termasuk di dalamnya bekerja dari kafe. Kebutuhan ruang co working space akhir-akhir ini meningkat dan menjadi peluang yang cukup menggiurkan untuk memulai bisnis kafe yang menyediakan co working space.
Co working space dinilai lebih hemat dibandingkan menyewa atau membangun kantor sendiri. Apalagi yang memilih untuk bekerja sebagai freelancer dengan mobilitas sangat tinggi, bekerja di coworking space hanya perlu membayar sewa sejumlah kehadiran.
Baca Juga : Fakta Bomboloni Viral, Donat yang Tidak Bolong
Menyediakan pilihan coworking space di kafe dengan wifi kencang, colokan laptop, meja dan kursi kerja yang nyaman tentu akan menarik pelanggan yang ingin bekerja dengan nuansa kondusif. Apalagi jika kafe menyediakan menu ringan hingga berat, pekerja akan merasa diistimewakan karena tidak perlu keluar untuk mencari makan.
Kafe juga bisa menyediakan meeting room dengan penyediaan menu aneka pastry untuk menemani meeting. Penyediaan meeting room dalam kafe perlu ditunjang dengan proyektor untuk menarik minat pelanggan dari kalangan businessman dan entrepreneur.
Keuntungan Stock Produk Pastry dari Supplier Pastry Bintaro
Memilih produk dari supplier Bintaro memberikan banyak keuntungan. Pastry adalah menu yang cukup fleksibel dan termasuk comfy food. Pastry bisa dikreasikan dan diolah menjadi appetizer, dessert bahkan main menu. Stock produk supplier pastry di dapur akan sangat terpakai dan memperkaya menu appetizer, dessert dan main menu kafe.
Perjalanan produksi pastry yang paling menantang adalah saat membuat adonan dough. Dough pastry meski bahannya sangat mudah didapatkan, proses pembuatannya membutuhkan ketelatenan dan ruangan yang berpendingin.
Pembuatan dough adonan membutuhkan chef dengan skill baking expert agar pastry yang dibuat sesuai dengan keinginan. Dalam proses pembuatannya harus dibuat di ruangan yang memiliki suhu dingin sehingga membutuhkan AC. Tentu hal ini membutuhkan modal yang cukup besar dalam pengadaan tenaga dan ruangan dengan AC.
Modal tenaga expert dan ruangan dengan AC bisa ditiadakan jika dapur menggunakan stock pastry dari supplier pastry Bintaro. Supplier pastry Bintaro Industri Roti Enak menyediakan 3 jenis produk pastry yang bisa dipilih sesuai dengan aset yang dimiliki oleh dapur, sehingga modal tidak lagi menjadi alasan untuk memulai bisnis dan memanfaatkan momentum yang tepat.
Keuntungan lain jika menggunakan produk pastry dari supplier pastry Bintaro adalah manajemen dapur tidak perlu lagi mengecek satu persatu kapan memerintahkan tenaga untuk membuat dough, sehingga kerja dapur lebih ringkas.
Menggunakan produk supplier pastry juga membuat rasa adonan pastry konsisten. Supplier pastry mempunyai SOP ketat dan paten dalam pembuatan adonan termasuk seberapa banyak bahan dan bagaimana cara pembuatannya.Hal ini sangat menguntungkan kafe karena tetap bisa menyediakan menu yang dibutuhkan oleh pelanggan meskipun karyawan resign dan diganti.
Rekomendasi Supplier Pastry Bintaro
Industri Roti Enak, IRE, supplier pastry Bintaro adalah supplier pastry sekaligus produsen yang terletak di Tangerang. Jarak Tangerang dan Bintaro terhitung dekat dan pengiriman bisa dilakukan dalam hitungan jam. Opsi pengirimannya pun sangat banyak dan bisa memilih opsi yang paling cepat dan murah.
IRE menyediakan 3 jenis produk yang bisa dipilih sesuai dengan aset yang dimiliki oleh kafe. Jenis produk yang disediakan IRE antaralain:
- Produk Ready to Eat. Produk Ready to Eat adalah produk olahan matang yang hanya membutuhkan pemanggangan selama 7 menit sebelum dihidangkan kepada pelanggan. Produk ini tidak membutuhkan alat yang ribet, bahkan bisa dipanggang dengan menggunakan teflon dan airfryer.
- Produk Ready to Bake. Produk Ready to Bake adalah produk dalam bentuk beku yang membutuhkan pemanggangan dalam oven selama 20 menit. Produk ini memiliki usia simpan yang panjang sampai 3 bulan dan bisa dilakukan kreasi untuk membuat menu signature kafe.
- Produk Ready to Proof. Prodyuk Ready to Proof adalah produk yang membutuhkan proofing terlebih dahulu sebelum dipanggang karena produk ini mengandung ragi dan membutuhkan proofing agar adonan mengembang sempurna.
Ketiga jenis produk ini bisa dikonsultasikan kepada customer service, produk mana yang terbaik untuk kafe saat ini. Jangan khawatir, semua produk IRE telah terjamin BPOM dan sertifikat halal MUI. Silahkan hubungi customer service melalui email atau telepon untuk konsultasi lebih lanjut.
