Dough Artinya: Pengertian, Sejarah, dan Penggunaannya

Dalam dunia kuliner, tentunya Anda akan mengenal berbagai istilah. Salah satunya adalah dough. Sebenarnya dough artinya apa? Ini merupakan istilah dalam bahasa Inggris yang merujuk ke adonan, campuran dasar yang di dalamnya terdapat bahan-bahan seperti tepung, air, serta biasanya ditambahkan sedikit ragi maupun bahan pengembang lainnya. Dough dipakai secara luas di dalam beragam budaya yang […]

Dough Sheeter: Pengertian dan Manfaatnya Industri Bakery

Dalam industri roti & bakery, terdapat beragam peralatan penting yang masing-masing punya peran sendiri-sendiri. Salah satunya adalah alat yang bernama dough sheeter. Ini merupakan mesin yang sangat penting dalam pembuatan pastry, roti, maupun makanan lainnya. Dengan alat tersebut, Anda dapat meratakan adonan sehingga punya lapisan tipis serta seragam. Adonan pun akan punya tingkat ketebalan yang […]

×
Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.

Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.